酒店或宾馆的服务员具体的工作内容如下：
1、接受客房主管及酒店当值管理人员指派的任务。
2、负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。
3、负责客房、楼层及相关区域的对客服务。
4、确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。
5、满足顾客所提出的要求，听从领导安排。
6、为宾客提供干净的客房和环境及提供优质的服务。
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2、负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。
3、负责客房、楼层及相关区域的对客服务。
4、确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。
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